Wyeast 3763 Roeselare Ale Blend Yeast

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Produktdetails

Artikelnummer 232533902 Erscheinungsdatum 2026/06/21 Listenpreis €4.20 Modellnummer 232533902
Kategorie
  1. Home & Garden
  2. Home & Kitchen

A widely used strain in the production of Witbier and Grand Cru. This yeast will produce spicy phenolics which are balanced nicely by a complex ester profile. The subtle fruit character and dry tart finish will complement wheat malt, orange peel and spice additions typical of Wits.

Styles: Belgian Specialty Ale, Witbier

Attenuation: 
80%
Flocculation: 
Variable
Optimum Fermentation Temp: 
65-85° F
Alcohol Tolerance: 
High (approx 11%)

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