Un año en mi huerto (Spanish Edition) Paperback – July 19, 2023

Este libro es el hermoso registro de un ciclo completo de la Casa Huerto de Wini Walbaum. Acompañada por la talentosa fotógrafa Constanza Miranda, Wini y su familia nos compartirán generosamente los procesos que vive su huerto, estación por estación, con datos, consejos técnicos, recetas especiales y, sobre todo, con su sensible, cercana y profunda reflexión acerca de un estilo de vida que, sin planearlo, la empoderó para siempre.Esta obra no es solo un libro sobre huertos, sino que va más allá y supone una invitación a darnos cuenta de que también podemos comenzar a vivir de otra manera y ser felices en el proceso.Sobre la autoraWinifrede Walbaum nació en Chile en 1984. Para todos es la Wini. Huertera, mamá, profesora de huertos y comunicadora audiovisual.Junto a su familia, desarrolla el proyecto Casahuerto. Un espacio para vivir, aprender y compartir con personas de todo el mundo las múltiples maneras de cultivar alimentos, de manera orgánica y regenerativa."Un año en mi huerto" es su primer libro editado. Un libro que busca enseñar a vivir la huerta y no sólo cultivarla. Un registro completo de lo que significa vivir dentro de un huerto y adoptarlo como un estilo de vida. Constanza Miranda, periodista y fotógrafa. especializada en retrato documental.Para este libro, acompañó a Wini durante un año, capturando un sensible retrato del huerto en sus formas diversas y cambios constantes.El ciclo completo en un huerto abundante que no solo produce alimento, sino el relato de la familia que lo huertea. Read more