The Royal English And Foreign Confectioner:: A Practical Treatise On The Art Of Confectionary In All Its Branches

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Produktdetails

Artikelnummer 233484376 Erscheinungsdatum 2026/06/27 Listenpreis €1.04 Modellnummer 233484376
Kategorie

The author had a very illustrious career culminating with an appointment to the Royal Household of Queen Victoria.Expert Cookery Book by the Maitre-D'Hotel to Her Majesty The Queen. "Herein will be found Minutely Detailed Instructions giving the most approved methods for the Preservation of Fruits in Sugar or Spirits; Preparation of all kinds of Syrups; English, Foreign and National Fancy Beverages; Ices, Graniti, Bonbons, Candies, Comfits, Compotes, Dessert Cakes, Plain and Fancy Bread-Making; Spiritous Essences; Liqueurs; Cordials; Ornamental Confectionery; the Dishing Up of Fruits, and the general economy and arrangement of Desserts." Read more

ASIN B0CGC5ZH57
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ISBN13 978-1805232889
Language English
File size 5.8 MB
Page Flip Enabled
Publisher Patavium Publishing
Word Wise Enabled
Print length 397 pages
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Screen Reader Supported
Publication date August 23, 2023
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