Henry Chung's Hunan Style Chinese Cookbook

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Produktdetails

Artikelnummer 236981402 Erscheinungsdatum 2026/07/10 Listenpreis €16.94 Modellnummer 236981402
Kategorie

A collection of recipes from the province of Hunan which have been adapted for use in the American kitchen with illustrated step-by-step instructions, advice on cooking utensils and ingredients Read more

ISBN10 051753326X
ISBN13 978-0517533260
Language English
Publisher Three Rivers Press
Dimensions 7 x 0.5 x 9.25 inches
Item Weight 11.2 ounces
Print length 158 pages
Publication date November 9, 1988

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