Haitian Djon-Djon (Dried Mushroom) 1 Bag 4oz | Eury's Market

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Produktdetails

Artikelnummer 221307263 Erscheinungsdatum 2026/05/03 Listenpreis €20.00 Modellnummer 221307263
Kategorie

Djon-djon, also known as "djondjon" is a type of mushroom that is commonly used in Haitian cuisine, particularly for making a flavorful mushroom broth. The dried djon-djon mushrooms have a unique earthy flavor and are known for their ability to impart a rich, dark color and a distinctive taste to dishes, especially rice dishes. Harvested during the rainy season in Haiti, which makes them a seasonal delicacy in Haitian cuisine.

  • Organic
Size Small
Flavor earthy, umami-rich flavor
Cuisine Caribbean
Item Form Dried
Brand Name IB Prosperity
Unit Count 16.0 Ounce
Item Weight 4 Ounces
Number of Items 1
Number of Pieces 1
Region of Origin Haiti
Produce Sold As Format Pre-packaged
Recommended Uses For Product Add broth to rice, stews

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