Foodborne Disease Handbook: Volume IV: Seafood and Environmental Toxins 2nd Edition, Kindle Edition
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Produktdetails
| Artikelnummer | 221759701 | Erscheinungsdatum | 2026/05/03 | Listenpreis | €74.10 | Modellnummer | 221759701 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
A study of foodborne disease, focusing on seafood and environmental toxins. This second edition discusses fish, shellfish, and freshwater and marine organisms affected by agricultural and food processing products, including raw sewage, industrial effluents, trash and garbage, pesticide runoff from crop lands and top soils, and more. Read more
| XRay | Not Enabled |
|---|---|
| Format | Print Replica |
| ISBN13 | 978-1351080569 |
| Edition | 2nd |
| Language | English |
| File size | 58.9 MB |
| Page Flip | Not Enabled |
| Publisher | CRC Press |
| Word Wise | Not Enabled |
| Print length | 680 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Publication date | January 18, 2018 |
| Enhanced typesetting | Not Enabled |
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