Cangshan TN1 Series 1021721 Swedish 14C28N Steel Forged 10.25-Inch Bread Knife and Wood Sheath Set

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Produktdetails

Artikelnummer 212301512 Erscheinungsdatum 2026/04/06 Listenpreis €51.98 Modellnummer 212301512
Kategorie
  • Hand crafted full tang knives forged from fine grained, Swedish 14C28N Steel for incredible durability, stain resistance and exceptional edge retention. 2016 Red Dot Award Winner, A Design Award Winner, 2018 German Design Award Winner. USPTO Patented Design.
  • Each blade goes through an (ultra6) stage heat treatment ensuring every blade maintains it's strength and function. Holds an edge up to 5 times longer than German Steel. Hand sharpened to a 16-degree angle per side. HRC 59 +/- 2 on the Rockwell Hardness Scale.
  • Well balanced 5.5" handle and 10.25" blade with HRC 59 +/- 2 on the Rockwell Hardness Scale. Sturdy long blade has a scalloped and serrated edge. Includes carbonized solid Ashwood half open magnetic sheath to ensure your blade will be protected.
  • This bread knife's scalloped edge produce exceptionally smooth, clean and precise cuts whether you're slicing bread, roasted meat or delicate-skinned fruits and vegetables. Strong magnets are embedded into the edge of the sheath to hold onto the spine of the knife. A innovative and stylish way to protect your blades and fingers.
  • NSF International Certified. Lifetime Warranty against manufacturer defects. Wash knives with warm water and a little detergent, rinse carefully and dry with a towel.
UPC 817791021721
Color Silver
Blade Edge Serrated
Brand Name Cangshan
Unit Count 1.0 Count
Blade Color silver
BladeLength 10.25 Inches
Item Length 10.25 Inches
Item Weight 0.66 Kilograms
Manufacturer Cangshan Cutlery Company
Item Type Name Kitchen Knife
Handle Material Steel,Wood
Construction Type Forged
Blade Material Type Stainless Steel
Is the item dishwasher safe No
Manufacturer Warranty Description Lifetime Warranty Against Manufacture Defects
Global Trade Identification Number 00817791021721

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